葫芦由于其表皮质地细致，成熟后果肉可食，果皮木质化，易于刻画着色，加以造型，织巧古朴，玲珑有致，因此自古以来，除作为民生所需，所谓“食以瓠，用以瓢，药引以葫芦”之外，常得诗人醉心的喜爱，或寄情吟咏，或感时伤怀，更有墨客捕捉诗画意趣、挥洒丹青墨毫，顺其“质朴之性而畅其雅致之姿”，甚而结合雕刻技巧，赋予灵秀动人之貌，而发展出具独特韵味的范刻艺术品。
　　人们喜爱葫芦，因为它爱生长，能蔓延，多果实，这一特色，恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合。借物抒情，于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜。从而也延生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事。代代相传，葫芦就成了人们心目中值得信赖的，增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物。
　　人们喜爱葫芦，从情感上来说，还有一种在人际交往中，对朴素、真率质量的追求和喜爱的因素，起着潜在的支配作用。葫芦春无艳丽之花，秋有丰硕之果。颜色平平无奇，但可食用，平易近人，无骄娇之态，有可喜之形，尤其是它那虚怀若谷，肚大能容的体态，使人觉得，葫芦体现着一种文尚的精神，是最可称为君子之风的。于是人们怀着追寻平淡人情、宽容心胸，少点骄横，多点有情的心理，对葫芦产生许多深情。这些信仰和感情的寄托，世代延续，构成了特有的葫芦文化现象，久久流传，愈久愈盛。